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September, 2014

  1. geht immer: Reisfleisch

    September 13, 2014 by Eva

    Ein einfaches Essen für jeden Tag.

    Zubereitung:
    1 Zwiebel kleinschneiden, in Öl hellbraun braten;
    500g Schweinefleisch in Wü
    rfeln dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
    Dann 1 rote Paprika in kleinen Stücken und 1TL Tomatenmark sowie 1EL Paprikapulver dazugeben, durchrösten und mit ca. 1 Lite
    r Wasser aufgiessen
    Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Chilipulver und eventuell Gulaschwürfel würzen.
    Ca 20 Minuten köcheln lassen

     Dann 1,5 Tassen Reis dazugeben und alles köcheln lassen bis der Reis durch ist.

    reisfleisch