Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/.sites/101/site802/web/technotikum/wp-includes/pomo/plural-forms.php on line 210 Dezember | 2017 | die Hexenküche 2017 Dezember | aus der Steiermark
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Dezember, 2017

  1. Apfel/Kren Dip

    Dezember 26, 2017 by Eva

    1 kleiner Apfel, geschält und geschabt

    2 Esslöffel Kren

    1/2 Becher Frischkäse

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

    verrühren

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  2. Avocadodip

    Dezember 26, 2017 by Eva

    1 reife Avocado

    1 Becher Creme Fraiche

    1 Esslöffel Honig

    1 Teelöffel Currypulver

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

     

    verrühren

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  3. Ribislschnitte

    Dezember 23, 2017 by Eva

    150 g Zucker, 1P Vanillezucker, 3 Dotter, 3 Eßl Wasser, 50g zerlassene Butter, 250 g Mehl, ½ P Backpulver, 1/16l Milch zu einem Rührteig rühren. Fertig backen.

    Für den Belag 3 Eiklar zu Schnee schlagen, 200g Zucker 300g Ribisl vermischen, auf den Teig geben und nochmal kurz in den Ofen geben bis der Eischnee leicht angebräunt ist

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  4. falsche Sachertorte

    Dezember 23, 2017 by Eva

    4 Eier

    250g Zucker

    1 Packung Vanillezucker

    180 g Öl

    150 g Schokolade zerlassen

    1/8 l Milch, 280 g Mehl

    ½ Packung Backpulver

     

    Eier mit Zucker dick cremig rühren, Öl und geschmolzene Schokolade einrühren.

    Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zum Teig rühren.

    170 Grad Ober/Unterhitze ca. 1 Stunde

     

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